Estudantes do CETEC organizam Bistrô em formato drive-thru

No próximo dia 5 de dezembro (sábado), os estudantes do CETEC vão protagonizar mais um grande evento. O Bistrô Tropicália, projeto integrado dos alunos dos cursos técnicos em Administração, Gastronomia e Informática, vai reunir cerca 150 pessoas em um formato diferente. Anualmente realizado junto à Escola de Gastronomia da UCS, em Flores da Cunha, nesta edição o bistrô vai ser realizado no modelo drive-thru. O evento é uma iniciativa dos estudantes da instituição para colocar em prática os conteúdos aprendidos durante ao longo dos três anos dos cursos técnicos. Neste ano, o evento foi adaptado às novas regras sanitárias em função da pandemia de Covid-19.

+ Harry Potter | Audiobooks serão lançados em dezembro

O projeto, que marca o encerramento do ano letivo e das disciplinas práticas e teóricas do curso, conta com a participação integral de todos os professores, que se envolvem na mediação das decisões dos alunos. O cardápio desta edição com temática tropicália engloba entrada, prato principal e a sobremesa: quiche de cogumelo com alho-poró, salmão com molho de alcaparras na manteiga e legumes, e pavlova. Os ingressos já estão disponíveis de forma on-line, sendo adquiridos pelo Telegram ou pelo Instagram .Os pedidos devem ser realizados até esta quarta-feira (25). O valor de cada porção individual é R$ 55.

Bistro Tropicália – Drive-Thru

Quando: 5 de dezembro de 2020 (sábado)
Local: CETEC – Bloco B da UCS (Rua Francisco Getúlio Vargas, 1130)

Central de Conteúdo UCSfm